Mã sản phẩm : 3000
Lô đất trồng : 1072024
Diện tích : 300kg
Địa điểm :
Người sản xuất : Nguyễn Văn Trí
Địa chỉ : thôn Trung Hải, xã Kỳ Hải, huyện Kỳ Anh
Thời gian | Công việc | Mô tả | Ảnh | Đánh giá |
---|---|---|---|---|
14-07-2023 12:07:00 | Giấy chứng nhận | Cơ sở được cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn Haccp | Hoàn thành | |
30-10-2023 12:10:00 | Vùng nguyên liệu | Thu mua tôm tại cơ sở nuôi tôm Lê Quang anh tại xã Kỳ Hà, thị xã Kỳ Anh | Hoàn thành | |
21-01-2024 12:01:00 | Nguyên liệu đầu vào 1 | Các loại nguyên liệu như hành tím, tỏi, gừng mua tại đại lý Bùi Quang Tám, phường Hưng Trí, thị xã Kỳ Anh. | Hoàn thành | |
21-01-2024 12:01:00 | Nguyên liệu đầu vào 2 | Bột chiên giòn, bột năng, bột sư tử, bột xù, các gia vị mua tạ đại lý Tâm Lưu Trung tâm thương mại Phú Nhân Nghĩa. | Hoàn thành | |
21-01-2024 12:01:00 | Sơ chế nguyên liệu | Rã đông Tôm sau đó bóc vỏ, rửa sạch bằng nước để ráo. | Hoàn thành | |
21-01-2024 12:01:00 | Trộn nguyên liệu | Trộn bột ướt để nhúng tôm vào. Bột ướt được pha với nước sạch khuấy đều. | Hoàn thành | |
21-01-2024 12:01:00 | Pha, trộn nguyên liệu / thành phần | Sau khi trộn đều bột ướt sẽ nhúng tôm và và vớt ra, tiếp theo nhúng vào bột xù và sắp vào khay | Hoàn thành | |
22-01-2024 12:01:00 | Đóng gói, dán nhãn, tem QR | Đóng gói, hút chân không, dán tem nhãn và bảo quản tủ lạnh | Hoàn thành |